Churros Proteico
Quem não gosta de um bom churros?
Passo a passo:
- Derreta o óleo de coco em fogo baixo e deixe esfriar um pouco para não cozinhar o ovo. Em um bowl, misture todos os ingredientes inclusive o óleo de de coco e misture até obter uma massa homogênea.
- A seguir, dê formas ao seu churros.
- Em fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco. Faça os churros diretamente na frigideira. Doure de todos os lados e pronto!
*** Rende mais de 20 mini churros dependendo do tamanho que fizer.
Para servir, usar pasta de amendoim com canela, fica uma delícia!
#GACTIONCHEFS
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